LOTTE Mart

Cải bẹ xanh bẹ lá to, vị hơi đắng nhẹ, mát và thơm nên thường được dùng để nấu canh hoặc rau cuốn ăn kèm với bánh xèo, gỏi cuốn. Tuy cùng họ cải và khá gần với nhau nhưng cải bẹ xanh có "ngoại hình" hoàn toàn khác với cải ngọt với phần lá có răng cưa ở viền, mặt lá nhám và trải dọc đến tận cuốn.

Công dụng: cải xanh chứa nhiều chất xơ có lợi cho tiêu hóa, giàu giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có công dụng bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, chống ung thư... thường dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như luộc, canh, xào. Trong cải xanh chứa nhiều Vitamin A, B,C, K, chất xơ, carotene, abumin,...trong hạt cải xanh chứa tinh dầu béo 30-38% sử dụng để làm mù tạt.

Sản phẩm không chứa các hóa chất, chất kích thích tăng trưởng gây hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình, giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.