Đối với word: Format > Font > Chọn font > Default..
Đối với Excel: vào Tools > options > rồi vào nhãn General nó có cái phần "Standard font" chọn font nào mình muốn set default và size ngay bên cạnh nó rồi Phang thẳng vào chữ "OK", sau đó restart lại Excel là mọi thứ Ok ngay.
:))