Câu trả lời (2)
Trước tiên bạn phải hiểu những khái niệm cơ bản sau:
- Năng lượng giúp cơ thể ta hoạt động hàng ngày được lấy từ việc đốt các chất đường-mỡ-đạm mà ta ăn hàng ngày.
- Đơn vị năng lượng ở đây được tính bằng calo. Mỗi đơn vị khối lượng của 1 loại chất thức ăn cho một lượng calo khác nhau, cụ thể:
1 gram đường (glucide) cho 4 calo; 1 gram đạm (protide) cho 4 calo; 1 gram mỡ hoặc dầu cho 9 calo; 1 gram rượu cho 7 calo.
- Một người hoạt động bình thường (không quá tĩnh tại cũng như không quá vận động như thể thao, bốc vác, cày ruộng,...) một ngày cần 30 calo/1 kg trọng lượng cơ thể đối nữ; đối với nam là 35 calo/1kg.
Như vậy: một người nữ nặng 50 kg thì một ngày cần: 50 x 30 = 1500 calo.
Một người nam nặng 60 kg thì cần: 60 x 35 = 2100 calo/ngày.
- Năng lượng giúp cơ thể ta hoạt động hàng ngày được lấy từ việc đốt các chất đường-mỡ-đạm mà ta ăn hàng ngày.
- Đơn vị năng lượng ở đây được tính bằng calo. Mỗi đơn vị khối lượng của 1 loại chất thức ăn cho một lượng calo khác nhau, cụ thể:
1 gram đường (glucide) cho 4 calo; 1 gram đạm (protide) cho 4 calo; 1 gram mỡ hoặc dầu cho 9 calo; 1 gram rượu cho 7 calo.
- Một người hoạt động bình thường (không quá tĩnh tại cũng như không quá vận động như thể thao, bốc vác, cày ruộng,...) một ngày cần 30 calo/1 kg trọng lượng cơ thể đối nữ; đối với nam là 35 calo/1kg.
Như vậy: một người nữ nặng 50 kg thì một ngày cần: 50 x 30 = 1500 calo.
Một người nam nặng 60 kg thì cần: 60 x 35 = 2100 calo/ngày.
07/04/2010
QA.tocvanghoe
Một trong những điều kiện quan trọng để sống, làm việc và học tập của
mỗi con người là nguồn lương thực và thực phẩm. Nhu cầu trung bình của
một người (50kg) trong một ngày – đêm (tính bằng calo) từ thức ăn được
các nhà dinh dưỡng học xếp thành 4 nhóm sau:
- Nhóm 1: 3000 calo/ngày - đêm cho những người ít làm việc hoặc làm các
công việc nhẹ, tĩnh tại.
- Nhóm 2: 3.500 calo/ngày - đêm cho những người lao động cơ khí thuộc
các ngành sản xuất khác nhau.
- Nhóm 3: 4.000 calo/ ngày - đêm cho những người lao động nặng, lao động
chân tay.
- Nhóm 4: 4.500 - 5.000 calo/ngày - đêm cho những người lao động nặng,
căng thẳng về thể lực.
- Ngoài ra đối với những trường hợp đặc biệt (cầu thủ, võ sỹ, vận động
viên…) có thể cần tới 6.000 - 7.000 calo/ngày - đêm.
/_Nhu cầu trung bình về calo trong một giờ cho một người (50kg) được
tính như sau:_/
- Ngủ: 46,5 calo/h
- Nghỉ ngơi: 71,5 calo/h
- Đi lại: 100 calo/h
- Lao động trung bình: 205 calo/h
Theo các nhà dinh dưỡng học, để giảm cân nặng, cần chú ý bớt những thức
ăn cung cấp nhiều calo như gạo, đường, bánh mỳ, mì sợi, các loại đỗ, lạc
(cung cấp 350 - 400 calo/100g). Thịt nạc không cho nhiều calo lắm, mỗi
lạng thịt nạc chỉ cho dưới 100 calo (chưa bằng 1/3 gạo), tương đương với
số calo của khoai lang nên không cần kiêng . Rượu cũng cung cấp nhiều
calo, bởi vậy những người nghiện bia, rượu hay bị “to bụng”.
mỗi con người là nguồn lương thực và thực phẩm. Nhu cầu trung bình của
một người (50kg) trong một ngày – đêm (tính bằng calo) từ thức ăn được
các nhà dinh dưỡng học xếp thành 4 nhóm sau:
- Nhóm 1: 3000 calo/ngày - đêm cho những người ít làm việc hoặc làm các
công việc nhẹ, tĩnh tại.
- Nhóm 2: 3.500 calo/ngày - đêm cho những người lao động cơ khí thuộc
các ngành sản xuất khác nhau.
- Nhóm 3: 4.000 calo/ ngày - đêm cho những người lao động nặng, lao động
chân tay.
- Nhóm 4: 4.500 - 5.000 calo/ngày - đêm cho những người lao động nặng,
căng thẳng về thể lực.
- Ngoài ra đối với những trường hợp đặc biệt (cầu thủ, võ sỹ, vận động
viên…) có thể cần tới 6.000 - 7.000 calo/ngày - đêm.
/_Nhu cầu trung bình về calo trong một giờ cho một người (50kg) được
tính như sau:_/
- Ngủ: 46,5 calo/h
- Nghỉ ngơi: 71,5 calo/h
- Đi lại: 100 calo/h
- Lao động trung bình: 205 calo/h
Theo các nhà dinh dưỡng học, để giảm cân nặng, cần chú ý bớt những thức
ăn cung cấp nhiều calo như gạo, đường, bánh mỳ, mì sợi, các loại đỗ, lạc
(cung cấp 350 - 400 calo/100g). Thịt nạc không cho nhiều calo lắm, mỗi
lạng thịt nạc chỉ cho dưới 100 calo (chưa bằng 1/3 gạo), tương đương với
số calo của khoai lang nên không cần kiêng . Rượu cũng cung cấp nhiều
calo, bởi vậy những người nghiện bia, rượu hay bị “to bụng”.
07/04/2010
QA.blessyou
Giới thiệu về câu hỏi này
Điểm thưởng cho câu trả lời hay nhất 10 điểm
20503 lượt xem
2 câu trả lời đã đăng
x