Trang chủ > Câu hỏi
Câu hỏi
Học nấu ăn ở Huế ở chỗ nào??
Bách khoa | Đời sống 31/03/2010 Đăng bởi Search User
Câu trả lời
1 trong số 1
nấu ăn của bà Hoàng Thị Kim Cúc ở Vĩ Dạ - người khơi nguồn cho bài thơ nổi tiếng Đây thôn Vĩ Dạ của Hàn Mặc Tử - đã giới thiệu công phu 60 thực đơn bốn mùa với 600 món ăn “nấu theo lối Huế” (125 món ăn chay, 300 món ăn mặn, 175 thứ chè, cháo, dưa, mắm...). Âu cũng dễ giải thích, bởi Huế là nơi phủ chúa, cung vua, nơi hàng mấy trăm năm qui tụ tinh hoa khắp mọi miền đất nước. Món quê mùa dân dã lại theo người đẹp, người tài, người sành điệu xâm nhập cung vua phủ chúa, rồi được dọn lên bàn yến tiệc thành quốc tuý quốc hồn.
23/04/2010 Đăng bởi QA.TVH
Bạn cũng có thể quan tâm
Nấu rau ngót thế nào cho ngon mà không phải vò nó vẫn mềm?
Cách nấu canh ngon
Nên nấu đồ ăn cho bé thế nào để giữ được nhiều nhất chất dinh dưỡng và mùi vị?
Các cách nấu món cà tím?
Cách chế biến rau đắng !
Đăng nhập
Xem Giải Đáp ở: Di động | Cổ điển
©2014 Google - Chính sách bảo mật - Trợ giúp